Уже сообщалось, что заключительный, третий раздел исследования рынка яиц, рыбы, молока, мяса, зерна и хлебобулочных изделий, проведенного СК, показал, что торговые сети применяют в среднем более высокие наценки на яйца, рыбу и мясные продукты латвийского производства, чем на товары, произведенные за пределами Латвии, а также недостатки в договорах о сотрудничестве ритейлеров с поставщиками.
Мониторинг рынка, проведенный СК, показал, что мясо, свежая курица и свежая рыба латвийского производства в среднем имеют более высокую наценку в розничной торговле, чем аналогичные товары, произведенные за пределами Латвии. Например, цена на докторскую колбасу латвийского производства была в среднем на 16 % выше, чем на аналогичную колбасу нелатвийского производства. А наценка на отечественную свежую курицу на розничном этапе цепочки поставок была в среднем в 2,9 раза выше, чем на импортную.
Исследование CP также показало, что розничные торговцы оценивают некоторые отечественные мясные, яичные и рыбные продукты иначе, чем товары, произведенные за пределами Латвии. В частности, свежая свинина, произведенная в Латвии, в рассматриваемый период стоила в среднем на 1,6 % дешевле, чем произведенная за пределами Латвии, в то время как свежая свинина, произведенная в Латвии, в период с января по апрель 2022 года и с апреля по май 2023 года стоила в 2,4 раза дороже, чем произведенная за пределами Латвии.
Однако различия в наценках на импортные и отечественные мясо, яйца и рыбные продукты не столь значительны, как в предыдущих исследованиях ЦП в отношении молочных продуктов, хлеба и зерновых продуктов.